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20款精牛牛游戏致小点心探寻中式甜点的唯美精致
时间:2020-05-04 10:43

  现正在,人们更热衷于做少少西式甜点,泡芙、吐司、披萨、欧包等等,然而小编以为:比拟而言,中式点心的魅力会更胜一筹。20款精采小点心,摸索中式甜点的唯美精采!牛牛游戏

  遍及面粉(油皮)100g、白糖(油皮)10g、猪油(油皮)40g、水(油皮)40g、低筋面粉(油酥)70g、猪油(油酥)38g、紫薯馅适量、蛋黄液(刷轮廓用)适量、黑芝麻(妆点孔雀眼睛)适量、锡纸(盖住孔雀头以防烤焦)一张

  5、揉水油皮,直至可能拉出薄膜,如此擀面时油酥不会漏出,揉好,用保鲜膜包裹。

  11、取一份油皮小面团,按扁后,放上一份油酥小面团包成圆形,收口朝下。每个水油皮裹入一个对应的油酥,牛牛游戏揉好盖上保鲜膜。

  21、然后用刀切出若干道瘦语,然后向同宗旨改变,清理好样式。 预热烤箱,上下火180度,25分钟。

  22、排入烤盘,用黑芝麻筑制眼睛。(若念更传神,可能再做个孔雀羽冠,因为法宝惊慌烤,没来及做。)

  25、放入预热好的烤箱,中层,上下火180度,20分钟即可。(即烤箱预热了五分钟)

  1、筑制水油皮的温水,不要一次列入。2、水油皮肯定要醒透,如此油酥不会漏出。3、擀面杖擀酥皮时,要尽量轻一点,酥皮容易破。4、没有黑芝麻,可能出炉后用黑巧克力妆点孔雀眼睛,若念更逼线、烤箱温度依照自家烤箱实质情状来安排。

  蛋黄20个、中筋面粉200克、猪油75克、水70克、中筋面粉145克、猪油70克、豆沙馅300克

  面粉(油皮)400克、猪油(油皮)60克、水(油皮)200毫升、面粉(油酥)300克、猪油(油酥)150克、蛋黄(刷面)一个、枣泥适量、豆沙适量、栗蓉适量

  11、.竖着拿起面卷,收口向上,拇指按住面卷中心,将上下两头向中心折起。

  14、把面团放正在手中,中心放上馅料,用另一只手的虎口转圈从底部将面皮往上推,收口成团,封口向下放好。

  22、取一个包好馅料的面团收口向下,用刀片正在顶端划出六个花瓣,便是荷花酥。(可用血色素正在轮廓用小喷壶喷出颜色)

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