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无人继承日本店主抱憾关闭老字号点心店
时间:2020-07-20 04:00

  【海外网3月11日编译报道】据日本《京都音讯》11日报道,滋贺县一家已有360年汗青的日式点心店将于本月底合门,原故是79岁的店东年事已高,况且没有人答允承袭这家老店。

  报道称,位于滋贺县大津市的日式点心铺“藤屋内匠”创立于1661年,现任店东远藤仁兵卫24岁时从祖父手中承袭该店,成为第十三代店东。

  据称,这家商号一经为日本皇室供给御用点心,正在大津市本地也深受群众的喜好,以近江八景为原型的点心“落雁”是其代外商品。

  但近年来,日式点心的销量低落,远藤我方也依然79岁高龄,这家商号的筹办越来越贫寒。10日,远藤正在苦恼许久之后定夺,将于本月31日合店,并贴出了合照。

  远藤流露,正在贴出合店合照的前一天夜晚,他一夜晚没睡觉,固然感应对不起先祖,但结尾仍旧定夺合店。他还流露,“能被人们认同并说好吃,是助助我做点心的最大动力。360年来受到顾客的助助和喜好,对此我深外谢谢”。(海外网 王西洛)返回搜狐,查看更众

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