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金牌主厨的法式甜点牛牛游戏
时间:2020-02-09 14:29

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  《金牌主厨的圭臬甜点》是河南科学身手出书社2011年出书的图书,作家李依锡。该书先容了“慕斯”、“蛋糕&布丁”及“饼干&派挞&糖果&巧克力”三大类甜点的做法。

  本书分为“慕斯”、牛牛游戏“蛋糕&布丁”及“饼干&派挞&糖果&巧克力”三大类。此中慕斯类修制对照纷乱,而蛋糕、布丁、饼干、派挞和糖果则对照简易,适合圭臬甜点初初学者。

  李依锡,1977年出生,现任香格里拉台南远东饭馆点心房东厨、台南科技大学助理教育、高雄餐饮学院烘焙教练、苗栗大湖巧克力云庄巧克力照拂。

  曾任大亿丽致栈房点心房东厨、古华花圃饭馆点心房东厨、台湾才具竞赛辅导先生、寰宇杯青少年选手辅导先生。

  从成为甜点学徒往后,关于典雅细致的圭臬点心有一种浸迷,除了络续创作众样化的圭臬甜点,还用自身丰裕的专业常识和体验,牛牛游戏辅导对烘焙有趣味的人,使他们能轻松进入圭臬甜点的寰宇。 金牌主厨积年得奖记载

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